LA TRANSFORMATION NUMéRIQUE POUR UNE COOPéRATIVE LAITIèRE

DOSSIER
DOSSIER La transformation numérique pour une coopérative laitière Dans une activité de transformation agro-alimentaire traditionnelle le numérique propose ou impose des changements intéressants ou indispensables. L’essentiel pour les dirigeants est de suivre le rythme des évolutions et de savoir faire la part des choses. PAR CHRISTOPHE LE MOING1 SECRÉTAIRE GÉNÉRAL, COOPÉRATIVE ISIGNY SAINTE-MÈRE Isigny Sainte-Mère est une coopérative laitière normande qui collecte et ...

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