The Plant et Method : deux modèles industriels durables à travers l’étude d’entreprises à Chicago
Lors de notre passage à Chicago, nous avons eu la chance de rencontrer et interviewer deux projets d’industrie durable aux modèles bien différents : symbiose industrielle avec l’organisation en agriculture urbaine The Plant et écologie industrielle avec l’usine de savons Method. Quelles sont les opportunités mais aussi les...