Industrie touristique et crise de la Covid : entre mutation dans l’adversité et résilience
La pandémie à laquelle nous faisons face bouleverse les équilibres de l’industrie touristique, mais elle accélère les évolutions déjà amorcées de ce secteur polymorphe. Dans l’adversité, une véritable mutation de sa chaîne de valeur s’opère actuellement.
